onsdag 2. mars 2011

Vin i lange baner

Søndagen startet litt sent, men etter en stund var jeg klar for vinfestival i Hyde Park.  Været var sånn pass, og dermed helt utmerket til å bruke i parken.  Hadde det vært blå himmel o s v så hadde man kjent litt på forpliktelsen til å dra på stranden.  Men det var ikke blå himmel, så jeg kunne bruke lang tid på vin. 
Opplegget var ganske enkelt.  Man kjøper et sett med 5 bonger og så får man sitt personlige suvenir glass.  Hver bong må brukes på en stand, men man kan velge om man vil ha 2 halve eller ett helt glass pr stand, og man kan velge 2 forskjellige viner.  I tillegg til vinprodusenter fra hele New South Wales (NSW) var det også matstand i lange baner.  NSW er den første engelske kolonien som ble ettablert.  Senere kom de andre koloniene som i 1901 ble delstater i det føderale Australia.  Det produseres mer vin i Victoria enn i NSW, men det er her det hele startet.  I tillegg var det 2 ”samlinger” av matboder.  Flere av matbodene tilhørte vinprodusentene.  Mange av Australias beste restauranter befinner seg nettopp på vingårdene som ofte driver stort innen gårdsturisme og mange satser på høy kvalitet.
Hvordan skal man velge hvor man vil bruke sine 5 kuponger.  Det var mulig å kjøpe ett hefte til, men det gjorde jeg ikke, og det var lurt, med tanke på at det ikke er pent å være nykanon tidlig en søndag ettermiddag.  Først gikk jeg en runde og gjorde mine grove valg utfra hvor ”fine” etikettene var.  Jeg har så lite greie på vin, at noe håndfast må man kunne begynne med.  Så tok jeg en ny runde og fant ut hvor det var flest mennesker.  Bodene var delt inn i regioner, så jeg fant ut at jeg skulle bruke en bong pr region.  Da var alternativene blitt skåret ned til et håndterbart antall steder.  Da gikk det rett og slett på hvem som hadde de hyggeligste demodamene og –herrene.  Og slikt ble det 9 glass av med en liten innlagt lunchpause med mat fra en vingård.  Når temperaturen kom opp mot 30c så var det nok vin og god grunn til å avslutte hos en vingård som også produserte hjemmelaget is fra egne kuer. 
Så i farlig godt humør satte jeg kurs for byens butikker.  Mange holder oppe på søndagene også.  Jeg hadde i utgangspunktet tenkt at dette kunne bli skummelt, så jeg hadde lagt kortene igjen på rommet, og var dermed kun begrenset likvid.  Det ble ingen ting, men jeg så mye fint, som ikke har kjøpt senere heller.
Mandag var den praktiske dagen.  Viktigste var det å sikre meg billetter til Mardi Gras cruiset på onsdag og så sendt litt hjem med posten.  Sjøpost koster mindre enn halvparten av flypost, og jeg trenger ingen av de tingene jeg sendte hjem.  Begge deler ble gjort, samt at jeg fikk ordnet meg hotell i Brisbane, når jeg kommer dit.  Ellers en stille og rolig dag, som gikk utrolig fort.

Kafferast i en liten "by" på vei
til Hunger Valley

Tirsdag var det opp kl 06:00 for det var utfluktsdag. Hunter Valley var målet for utflukten og bussen gikk kl 07:25 fra sentrum.  Denne gangen hadde vi en stor buss, og var en gruppe på 30.  Igjen så var det en kombinert guide og bussjåfør.  Han her hadde veldig mye kunnskap men hadde en måte å prate på som gjorde at jeg sovnet fort og våknet først når vi nesten var fram i Hunter Valley etter 2 timer.  Jeg lurer på om han egentlig drømte om å bli logoped eller noe slikt.  Han snakket så tydelig at det ble komisk.  Istedenfor bare å si ordet convicts, så sa han connnnnnnnnn (bla til side 3) victttttttt (bla til side 16) ssss.  Når han da i tillegg likte å si ordet convict så godt at det var med i annenhver setning, ble det nokså søvndyssende.  Det var flere slike ord som ble dradd ut i det uendelige. Jeg trodde det ikke var mulig å bruke godt over 10 sek på å si ordet fortress uten å stamme, men det går så fint så.

Ikke veldig fullt i hyllene
i den lille "byens" supermarked.

Hunter Valley er det eldste vindistriktet i Australia men produserer bare 2 % av alle vinen.  Til gjengjeld produserer de kanskje den beste. Vi startet hos Lindemann, som også finnes på norske pol.  Vi ble oppfordret til å spytte ut eller drikke mye vann imellom hvert glass, for temperaturen ute steg til 36c, og da kan det fort gå galt dersom veske / vin balansen blir litt feil.  Der fikk vi også smake på noen nye viner som de er i ferd med å lansere.  En av dem var spesielt rettet mot unge kvinner som liker rusbrus.  For å si det slik; Man skal være svært glad i sukkerspinn for å drikke mye rusbrus.  Du skal elske sukkerspinn for å ta en flaske av dette alene.
 Lindemann er for øvrig en del av Foster konsernet som er mest kjent for øl, men øl utgjør bare 20 % av omsetningen.  Det er forresten ingen i Australia som drikker Foster øl.  Og de få som gjør det er utlendinger som tror at de skal gjøre som de innfødte og drikke Foster.  Foster lager øl under flere merkevarer og det er de andre merkene som drikkes her.  Tilsvarende gjelder for Tuborg og Carlsberg i Danmark.  Danskene drikker Carlsberg.  Utlendingene drikker Tuborg, også i Danmark.  Der er kanskje derfor danskene sier at det er deilig å være norsk i Danmark.
Etter Foster, nei Lindemann, bar turen til Bluse Tunge som i tillegg til vin også driver med øl.  Der fikk vi en tur ut i vinåkeren, se en film om vinproduksjon, før vi gikk til delig lunch som også var en ny runde med vin smaking.  Blue Tunge er forøvrig eid av Coca Cola.
Så gikk turen til McGuigan som også finnes i Norge.  Veldig mye god vin.  Der fikk vi også smake en del viner som ikke eksporteres eller selges i butikker, fordi produksjonen er så liten at de ikke vil kunne levere store nok kvanta.  Der var det noen perler av viner, som vi kunne kjøpe, men hvordan skulle jeg få dem med meg hjem?  Så jeg dro tomhendt videre.
Siste stopp var Hunter Valley Village som ligger i tilknytning til Hunter Valley Gardens.  De skal være veldig flotte, men i 36c og med truende tordenvær, var det bedre å smake vin under luftkondisjonerte forhold.  Der finnes en kjeller som har viner fra mange små produsenter som ikke ser seg tjent med å ha egne ”utsalg” på gårdene sine.  Etter det gikk turen tilbake til Sydney. 
Det var en fin tur, som jeg anbefaler alle å gjøre.  Dersom man vil bruke litt mer tid, så finnes det godt med overnattingssteder i området, men det er lurt å gjøre det i uken.  I helgene går prisene opp for da kommer alle fra Sydney som vil ha en romantisk helg med vin og golf eller kanskje dra på rideturer.  Dette var en mindre stressende tur enn Blue Mountains, men skal man velge så vil jeg nok ta Blue Mountains med overnatting.  Jeg har funnet ut at man kan kjøpe en t/rt billett med toget Sydney – Blue Mountains som inneholder adgang til en hopp på og av buss i kjernområdet av Blue Mountains. Det finnes en billett som er gyldig i 3 dager også.
Dagen i dag har vært overskyet og nå er det blitt så mye høst at jeg tok med en jakke i sekken da jeg dro på Mardi Gras lunch cruise i Sydney havn.  Det var en fin tur og god mat, men om det var turen, maten, de medreisende homsene og lesbene eller en hysterisk reiseleder i form av en svært lang drag queen fra London som gjorde turen fin er jeg litt usikker på. Hun/han var ca 1,90 på strømpelesten og i tillegg kom noen stygghøye stilettheler og en parykksåte som fikk Eli Hagen til å bli Miss Flat Hair.

Man har da tatt bilde av båten et
par dager før vi skal reise
med den.

I Hong Kong kjøpte jeg meg nytt kamera.  Jeg har vært forundret over hvor god batterikapasitet det har hatt.  I dag tidlig når jeg kom ned til havnen oppdaget jeg når det tar slutt.  Ingen bilder fra dagen i dag.  Resten av dagen i dag har gått med til å ordne små praktiske ting, som for eks. å kjøpe gave til sin kjære fra Sydney.
Noen har lurt på om det ikke er noe jeg ikke liker med Sydney.  Det er en svært irriterende ting med denne byen.  Det er svært langt mellom søplekassene, og de som finnes er svært fulle.  Grunnen er at de til OL i 2000 av sikkerhetsgrunner fjernet alle sammen.  Men de er ikke kommet ut igjen.  Nå har folk klaget så mye, at de har bestemt seg for å utplassere ny kasser på blant annet jernbanestasjonene.  Personlig mener jeg ikke å huske å ha lest at noen selvmordsbombere har gjemt seg i søplekassene eller at biler fulle av eksplosiver har parkert og gjemt seg oppi dem heller.  Men det kan jo være at jeg har gått glipp av akkurat dette.
I morgen er det en ny dag, og været bestemmer hva jeg gjør.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar